Рыбная ферма «ЭкоДон» - уникальное предприятие по выращиванию осетровых и форели полного цикла, начиная от малька и заканчивая готовым продуктом.
Наша компания является крупнейшим предприятием в сфере рыбоводства, на территории Южного Федерального Округа.
Общий объем производства осетровых составляет 500-600 тонн, а форели 3000 тонн ежегодно.
МЫ РЕАЛИЗУЕМ…
Немного об аквакультуре...
Аквакультура – разведение и выращивание водных организмов (рыб, ракообразных, моллюсков, водорослей) в естественных и искусственных водоемах, а также на специально созданных морских плантациях.
На практике обнаружить внешние отличия рыб, выращенных в аквакультуре (за исключением имеющих ярко выраженные селекционированные признаки, например, зеркальный карп, золотая форель) и выловленных в природных водоемах практически невозможно.
Уже не первое столетие люди используют продукцию животноводства и птицеводства, которая была получена на фермах, в индустриальных хозяйствах. Пищевая ценность дикой рыбы и продукции аквакультуры не будет различаться, если рыб, выращенных человеком, кормили полноценным сбалансированным кормом.
Безопасна ли продуция аквакультуры
С позиции безопасности продукции, аквакультура предоставляет более широкие возможности ее обеспечения, по сравнению с выловом в природных условиях.
Весь процесс выращивания объектов аквакультуры находится под надзором ветеринарных специалистов хозяйства и контролирующих органов Минсельхоза, которые несут ответственность, в том числе,и за пищевую безопасность продукции.
Обязателен контроль пищевой безопасности используемых кормов и качества воды, поступающей в хозяйство аквакультуры.
А сами владельцы предприятия в первую очередь заинтересованы в обеспечении наиболее благоприятных условий содержания и кормления своих объектов аквакультуры!
Наши партнеры
Последние новости
На нашем сайте доступна услуга заказа малька.
